Tin tức

Món da heo chiên giòn tẩm ớt của đặt tiệc sinh nhật Quận 3 với món ăn ngon bá cháy neyf thì không còn gì bằng nữa đúng không quý vị và các bạn, cách làm cũng như chế biến món ăn này rất đơn giản nhé, hãy cùng chúng tôi vào bếp và thực hiện ngay món ăn này mà không cần phải sách vỡ hay đi đâu xa để học hỏi cũng như mất thời gian gian tìm hiểu nhé mọi người.

Món da heo chiên giòn tẩm ớt của đặt tiệc sinh nhật Quận 3 trọn gói hiện nay với món da heo chiên giòn tẩm muối ớt là món ăn lạ miệng và siêu ngon vào những ngày đông lạnh nên cách làm da heo chiên giòn tẩm muối ớt đang được rất nhiều bà nội trợ quan tâm. Được nhiều người yêu thích song cách làm da heo chiên giòn tẩm muối ớt không phải ai cũng biết. Dưới đây là cách làm da heo chiên giòn tẩm muối ớt siêu ngon lại vô cùng đơn giản.

Những miếng da heo chiên giòn lắc tỏi ớt giòn tan đượm vị cay nhẹ của ớt bột và thơm mùi tỏi chiên, khiến người thưởng thức muốn thử hết miếng này tới miếng khác mà không thấy chán! Cùng Món da heo chiên giòn tẩm ớt của đặt tiệc sinh nhật Quận 3 trọn gói hiện nay và các món chiên ngon tìm hiểu cách làm da heo chiên giòn tẩm muối ớt đơn giản, nhanh gọn tại nhà để chiêu đãi người thân nhé!

Món da heo chiên giòn tẩm ớt của đặt tiệc sinh nhật Quận 3 trọn gói hiện nay

Nguyên liệu chuẩn bị

 

500g da heo ngon

2 quả ớt tươi (hoặc có thể dùng ớt bột)

1 củ tỏi

Gia vị: Đường trắng, muối, bột ngọt, hạt nêm, bột ớt, dầu ăn

 

Cách làm da heo chiên giòn tẩm muối ớt

 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

 

Da heo làm sạch, xát chanh và muối để khử mùi hôi, rửa lại thật kĩ với nước sạch rồi để ráo.

 

Ớt rửa sạch, tách bỏ hạt, bỏ cuống rồi thái nhỏ (nếu bạn dùng ớt bột thì bỏ qua bước này)

 

Tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.

 

Bước 2: Đun sôi 1 nồi nước trên bếp, cho da heo vào luộc sơ rồi vớt ra xả ngay dưới nước lạnh để nguyên liệu được săn chắc và ngon hơn rồi vớt ra, để ráo nước. Sau đó thái da heo thành những miếng vuông vừa ăn khoảng 2cm x 3cm.

 

Bước 3: Cho da heo vào bát to cùng với 1/3 thìa cà phê bột ớt + 2 quả ớt thái nhỏ + 2 thìa cà phê đường + 1 thìa cà phê muối + 1 thìa cà phê bột ngọt rồi dùng đũa trộn đều tất cả các nguyên liệu. Sau đó đậy kín bát rồi cho vào tủ lạnh ủ khoảng 2 tiếng thì bỏ ra ngoài.

 

Bước 4: Sau khi ướp xong bỏ da heo vào lò sấy 2 lửa ở nhiệt độ 125 độ C với thời gian là 120 phút. Cầu kỳ hơn, khi da heo đã được ủ đủ thời gian thì bạn cho da heo da ngoài nắng phơi, phơi khoảng 2 nắng là được.

 

Bước 5: Dầu ăn cho vào chảo đun nóng rồi cho tỏi băm nhỏ vào phi vàng, thơm sau đó đổ ra bát để riêng.

 

Bước 6: Cho thêm dầu ăn vào chảo phi tỏi rồi đun nóng già mới bắt đầu thả da heo vào chiên. Chiên cho đến khi nào da heo chín vàng đều, giòn tan là được. Cho da heo ra bát có lót giấy để thấm bớt dầu. Khi chiên bạn nên để lửa nhỏ tránh bị dầu ăn bắn vào người.

 

Bước 7: Cuối cùng, bạn trộn lẫn tỏi phi với da heo chiên giòn vào với nhau rồi xếp ra đĩa. Món da heo chiên giòn tẩm muối ớt dùng ngon nhất khi vẫn còn nóng giòn và chấm với tương ớt cay.

 

Vậy là bạn vừa hoàn thành món da heo chiên giòn tẩm muối ớt thơm lừng, hấp dẫn rồi đấy!

 

Trên đây là cách làm da heo chiên giòn tẩm muối ớt ngon và đơn giản nhất, thích hợp dành cho gia đình thực hiện tại nhà mà không có nhiều thời gian để chế biến món ăn. Da heo giòn rụm hòa quyện với gia vị tỏi, ớt hấp dẫn sẽ khiến bạn và người thân không thể nào cưỡng lại được. Món ăn này dùng để nhâm nhi khi rảnh rỗi hay dùng với cơm nóng đều ngon tuyệt.

Tag:

     

Các tin khác

• Đặt tiệc tại nhà trọn gói tại Quận Gò Vấp (31/10/2024)
• Tiệc mừng thượng thọ Cụ Ông Nguyến Chấn (30/05/2024)
• Tiệc tân hôn đường Lê Lợi, Hóc Môn (27/12/2023)
• Dịch vụ đặt tiệc sinh nhật tại Đường Hoàng Bật Đạt, P.15, Tân Bình (27/12/2023)
• Đặt tiệc mừng sinh nhật đường Nguyễn Văn Lượng, Gò Vấp (05/12/2023)
• Tiệc tất niên công ty KCN Tân Bình, đường Tây Thạnh, Quận Tân Phú (05/12/2023)
• Tiệc kỹ niệm 20 năm ngày thành lập KCN Tân Phú Trung Củ Chi (27/11/2023)
• Đặt tiệc đám cưới (Tân Hôn) Đường Trần Xuân Soạn, P. Tân Phong, Quận 7 (27/11/2023)
• Đặt tiệc buffet công ty trọn gói tại nhà do dich vụ nấu tiệc trọn gói làm (23/10/2023)
• Đặt tiệc đám giỗ trọn gói tại đường Mỹ Giang, Phú Mỹ Hưng, Quận 7 (23/10/2023)